2013年1月31日木曜日

1月もあっという間に終わり

みなさまこんばんは。
2013年に入って、1月もあっという間に終わり、めまぐるしい時間の経過を感じています。
お陰さまで今月も非常に沢山のお客様にお越しいただきました。
本当にありがとうございます!
スタッフもややヘトヘト気味でしたが、今は疲れも通り越して随分活気のある様子です。

やっぱり忙しいことはいいことですね。
暇でやることがないのは地獄です笑。

シェムリアップは毎日涼しく、穏やかな気候が爽やかです。
アンコール遺跡の観光にいらした際は是非当店へお立ち寄りください。


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2013年1月20日日曜日

自家栽培のレモングラスティー

みなさん、こんにちは。
チャイアンコール店では、無農薬自家栽培のレモングラスを育てています。
収穫後はレモングラスティーとなり、施術後のお茶としてお客様に無料で提供しております。
葉を切り取り、数日間ほど天日干しに乾燥すると、レモングラスティーの出来上がり。

店内のショップ「ロコチャイ」でも商品化して販売しております。
ジッパー付き容器にパックしてお求め易くなっておりますので、是非よろしくお願いします。


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2013年1月15日火曜日

チャイアンコール2012年度年間MVPベスト・セラピスト賞が決定


みなさん、こんばんは。
2012年度1月〜12月、1年間に渡るアンケート評価より、「チャイアンコール2012年度年間MVPベスト・セラピスト賞」が決まりました!
見事に輝く栄冠を手にしたのは、当初からトップを一人で走ってきた、セラピスト番号59番のチャンディー。

ぶっちぎりの首位でした。
なんといってもムラとかブレがなく、お客様からの評価も「親切だった」「丁寧に施術してくれ、癒されました」「やさしかった」など高い評価が受賞につながりました。
2013年度はどうなるか、本当に楽しみです。
そしてその他、総勢20名のセラピストが頑張ってくれました。
本当にいつもお疲れさま!



レセプション、清掃スタッフ、セキュリティ、エンジニア、セラピスト、全員の力があってのチャイアンコール店。
最近忙しくてちょっと疲れ気味だろうけど、いつもありがとう。
そしてこれからもよろしく。

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2013年1月13日日曜日

日曜の写真撮影と「LocoChai」ショップ誕生

みなさん、こんばんは。
日曜日はちょっと写真撮影に時間を費やしました。
チャイ農園のレモングラス畑。
自家栽培のレモングラス

色んな角度で雑貨撮り。
雑貨いろいろ

ショップにライトを点けてから、テキトウに撮ってもきれいに写るのが嬉しい。
人気の定番 クラタペッパー

チャイの主力商品となりつつある、オリジナルブランド「LocoChai ロコチャイ」。
チャイオリジナル商品 LocoChai
ショップそのものも「LocoChai」と名付けることにしました。
さて、これから看板作りです。

どんなのが出来るかお楽しみに。


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2013年1月9日水曜日

嬉しい悲鳴

みなさまこんばんは。

クリスマスあたりからずっと忙しくて更新する間がない(時間くらいあるけど精神的な余裕がない)という、嬉しい悲鳴でございました。
人間、肉体的な忙しさはどうでもいいけど精神的なゆとりがないというのは本当に困ったものですね。
一つのことにこだわって立ち止まっていると、もの凄い勢いで波がジャンジャン打ち寄せて来て足が砂に埋まって動けなくなるんです。
ざっ!とその場で決断し、行動し、終わらせないとバランスが取れない。

こういう時こそいい仕事ができていることもあります。
しかしあまり冷静に見れなかったので(そのくらいいろいろあったので)、評価は第三者に委ねるしかありません。
ともかく売り上げは好調でした。
本当に皆様のお陰と感謝です。

ちょっとした中休みが必要なのに、1月に入っても止まらない。
1月半ばくらいから少しは落ち着くかな。
2月に入ると旧正月でこれまたすごいことになります。
3月も春休みシーズンで賑やかです。

4月になればカンボジア正月。
このカンボジア正月がここに住んでると、一年で一番心休まる時期なんです。
日本の正月なんてもう17年も過ごしていません。
いつも忙しいだけの正月です。

なんにしろ自分が選んだ道ですので、文句や愚痴はいいません。
悔しかったらいつか日本の正月に帰省すればいいんです。
そのくらい仕事で成功してゆとりを持てる人間になればいいだけです。

そう、簡単なんだ。
そういうこと。


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2013年1月5日土曜日

チャイアンコール店より新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

昨年は本当にいろいろとありがとうございました。
皆様のお陰で無事ここまで来れました。
今年はチャイ・アンコールにとっても勝負の年です。
あっというまで今年はチャイアンコール店も13年目に入ります。
今年は、もう一度初心に立ち返ります。
「本当に大切なこと」や「目指すこと」を見直し、足下を良く見て感覚を研ぎ澄ませ、
本当に必要とされ喜ばれる、価値のあるサービスを手に入れます。

まだまだこれからだ!と喜びでいっぱいな新年です。

いつもご利用いただいている皆様、心より感謝申し上げます。
今後ともますますよろしくお願いします!


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