６月も好調です。そしてクラタペッパー

みなさんこんばんは。

お陰さまでチャイアンコールは６月も好調です。
年間のシェムリアップ市内の観光客動向で、一番深刻な時期が６月。
大げさに言えば夏のスキー場なのですが、そんな中でも月を半分来たところで６月としては過去最高の予感が既に。
ますますがんばらねば、という気になります。

そうそう、ここ最近、ショップに置いているカンボジア名産「クラタペッパー」の売り上げが伸びています。
シェムリアップではどこでも売っている訳ではないので、是非買いにきていただきたいのですが、とことん頑固にこだわった気合いの胡椒、クラタペッパー。
http://www.kuratapepper.com/index.html
日本人の倉田氏が長年にわたって地を這うがごとく手をかけてきた胡椒、収穫まで５年もかかるそうです。
なんと言っても「世界で一番美味しい胡椒」と言われたのがカンボジアの胡椒なんです。
是非お試しください。


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