みなさま、こんにちは。
チャイアンコールのショップでは、カンボジア名産「クラタペッパー」をお買い求めいただけます。
シェムリアップではどこでも売っている訳ではないので、是非買いにお越しいただきたいのですが、とことん頑固にこだわった気合いの胡椒、匠のクラタペッパー。
http://www.kuratapepper.com/index.html
日本人の倉田氏が長年にわたって地を這うがごとく手をかけてきた胡椒、収穫まで5年もかかるそうです。
なんと言っても「世界で一番美味しい胡椒」と言われたのがカンボジアの胡椒。
新鮮な胡椒をガリガリっと砕いてフレッシュにお楽しみいただけるペッパーミルとのセット販売も行っております。
是非お越しの際はお見逃しなく!
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